Vivo è un vino bianco prodotto con uve Vermentino e Viogner nell’entroterra della Val di Cecina, in Toscana. Lo trovate su vinodalproduttore.it al prezzo consigliato dall’azienda Marchesi Ginori Lisci.
Denominazione
IGT Costa Toscana Vermentino Frizzante
Uvaggio
Vermentino
Vinificazione
Le uve di Vivo di Marchesi Ginori Lisci riprende una vecchia vinificazione detta “Ancestrale” dove il mosto ancora in fermentazione continua il processo di fermentazione in bottiglia senza l’aggiunta di altro zucchero o lievito
Caratteristiche del vino
Virgola di Marchesi Ginori Lisci è un vino giallo paglierino brillante. Al naso è floreale, crosta di pane e frutta bianca; al palato si sente le note di frutta bianca, pesca, mela, fresca ed elegante
Temperatura di servizio
La temperatura di servizio consigliata è di 6°-10°C.