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Vigna Sessina 2019 - Chianti Classico Gran Selezione DOCG Jeroboam 3l - Dievole
€210,00
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Denominazione
Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Uvaggio
Sangiovese 100%
Vinificazione e affinamento
Fermentazione: 14-14 giorni in tini di cemento grezzo da 75Hl ad una temperatura massima di 26ºC.
Invecchiamento: in botti di rovere francese non tostate da 41Hl per circa 17 mesi.
Affinamento: in bottiglia per almeno 12 mesi.
Gradazione alcolica
14 %vol.
Caratteristiche del vino
Il Chianti Classico DOCG Gran Selezione di Dievole è rosso rubino intenso con leggeri riflessi granati. Ha un profumo intenso con spiccati aromi di frutta rossa matura unite a leggere note floreali di viola mammola appassita. Un bouquet arricchito anche da note speziate. Il vino se presenta al palato molto elegante. L’incredibile freschezza accompagna un tannino vino, maturo e nobile, di notevole profondità e ricchezza sensoriale. Ottimo finale persistente ed equilibrato.
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| Premi | Wine Advocate, James Suckling, Wine Spectator, Vinous, Decanter |
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