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Vigna di Sessina 2018 - Chianti Classico Gran Selezione DOCG - Dievole

Dievole

Vigna Sessina 2019 - Chianti Classico Gran Selezione DOCG - Dievole

95/100

92+/100

93/100
Vigna di Sessina 2018 - Chianti Classico Gran Selezione DOCG - Dievole

€48,00

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Denominazione

Chianti Classico Gran Selezione DOCG

 

Uvaggio 

Sangiovese 100%

Vinificazione e affinamento

Fermentazione: 14-14 giorni in tini di cemento grezzo da 75Hl ad una temperatura massima di 26ºC.
Invecchiamento: in botti di rovere francese non tostate da 41Hl per circa 17 mesi.
Affinamento: in bottiglia per almeno 12 mesi.

 

Gradazione alcolica

14 %vol.

Caratteristiche del vino

Il Chianti Classico DOCG Gran Selezione di Dievole è rosso rubino intenso con leggeri riflessi granati. Ha un profumo intenso con spiccati aromi di frutta rossa matura unite a leggere note floreali di viola mammola appassita. Un bouquet arricchito anche da note speziate. Il vino se presenta al palato molto elegante. L’incredibile freschezza accompagna un tannino vino, maturo e nobile, di notevole profondità e ricchezza sensoriale. Ottimo finale persistente ed equilibrato.

Tipologia

Premi

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Regione

Annata

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