Tenuta Belguardo è un vino rosso prodotto con uve Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, nella tenuta di Belguardo, in Toscana. Lo trovate su vinodalproduttore.it al prezzo consigliato dall’azienda Mazzei.
Denominazione
Maremma Toscana IGT
Uvaggio
Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
Vinificazione e affinamento
Le uve di Tenuta Belguardo sono vendemmiate dai primi giorni di settembre. Dopo un’accurata selezione dei grappoli e una soffice pigio – diraspatura avviene la fermentazione a temperatura controllata. Segue la maturazione per 18 mesi in in piccoli fusti di rovere francese.
Gradazione alcolica
14% vol.
Caratteristiche del vino
Tenuta Belguardo dell’azienda Mazzei è un vino rosso. Al naso presenta note di spezie; al palato è pieno, avvolgente e complesso.
Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio
Tenuta Belguardo dell’azienda Mazzei si abbina perfettamente con salumi, formaggi, bistecche e cibo speziato. La temperatura di servizio controllata è di 16°-18°C.