Il Rolandino Pinot Bianco è un vino dei Colli Euganei  prodotto da La Montecchia

Denominazione

Colli Euganei DOC

Uvaggio

Pinot Bianco 100%

Vinificazione e maturazione

Vinificazione in bianco a temperatura controllata

Gradazione alcolica

12% vol.

Caratteristiche del vino

Il Pinot Bianco Rolandino di La Montecchia è giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso presenta profumi floreali, delicati con sentori di crosta di pane. All’assaggio è sapido, fresco e delicato.

Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio

Rolandino Pinot Bianco Colli Euganei doc di La Montecchia è particolarmente indicato per accompagnare antipasti di mare, risotti, primi piatti e carni bianche. La temperatura consigliata è di 8°/10°C.