Poggio Landi Rosso di Montalcino DOC Bio è un vino a base di uva Sangiovese coltivata in regime biologico nel territorio di Montalcino a Poggio Landi, parte del gruppo Alejandro Bulgheroni Family Vinyards
Denominazione
Rosso di Montalcino DOC Biologico
Uvaggio
Sangiovese 100%
Vinificazione e affinamento
Vinificato tradizionalmente con una fermentazione spontanea condotta da lieviti indigeni per 15 giorni a temperatura controllata. Viene successivamente affinato per 12 mesi in botti di rovere francese non tostate da 54Hl. Affinamento in bottiglia per almeno 3 mesi.
Gradazione alcolica
13,5 %vol.
Caratteristiche del vino
Il Rosso di Montalcino DOC di Poggio Landi è intenso al naso con distinti sentori di frutti rossi di bosco. Al palato risulta fresco, morbido ed elegante, di ottima bevibilità. Finale persistente. Si consiglia di servire a 18°C.