Lugore è un vino bianco prodotto con uva Vermentino in Sardegna. Lo trovate su vinodalproduttore.it al prezzo consigliato da Sardus Pater.

Denominazione

Vermentino di Sardegna DOC

Uvaggio 

Vermentino 100%

Vinificazione e affinamento

Le uve di Lugore di Sardus Pater sono vendemmiate nella prima settimana di settembre. Dopo un’accurata selezione dei grappoli e una soffice pigio – diraspatura avviene la fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 15°C. Segue l’affinamento in bottiglia per 3 mesi.

Gradazione alcolica

13,5% vol.

Caratteristiche del vino

Lugore di Sardus Pater è un vino giallo paglierino. Al naso presenta un profumo di fiori bianchi ed erbe aromatiche; al palato invece è fruttato, ben bilanciato e fresco.

Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio

Lugore di Sardus Pater si abbina perfettamente con primi e secondi piatti di pesce; ottimo con i ricci di mare. La temperatura di servizio consigliata è di 8°-10°C.

Premi e riconoscimenti

A confermare l’assoluta eccellenza di Lugore di Sardus Pater, sono i numerosi premi e riconoscimenti ottenuti come: Concours Mondial de Bruxelles 2018 – Silver Medal; Decanter Wine World Awards 2017 – Brozne Medal; Decanter Asia Wine Awards 2017 – Commended.