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Le Due Arbie 2021 - Rosso Toscana IGT Bio - Dievole
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Le Due Arbie 2021 – Rosso Toscana IGT Bio – Dievole è un vino rosso da uve prodotte in regime biologico.
Denominazione
Rosso Toscana IGT
Uvaggio
70% Sangiovese, 20% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc
Vinificazione e affinamento
In tini di cemento grezzo per 14 giorni a temperature di 27-28°C. Nei medesimi tini da 75 Hl avviene la fermentazione malolattica. Affinamento: in bottiglia per 3 mesi.
Gradazione alcolica
13,50% Vol.
Caratteristiche del vino
Colore rosso rubino intenso, sentori di frutta rossa matura con leggere note speziate. Il fruttato si rispecchia anche in bocca, con un tannino morbido e piacevole. Finale persistente.
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