INGREDIENTI: 2 melanzane 300 gr di pesce spada 2 cucchiai di pinoli 4 cucchiai di pecorino 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di uvetta 2 cucchiaio
Un piatto leggero ma pieno di sapore, perfetto con Arlandino, Grignolino d’Asti DOC di Tenuta Santa Caterina. INGREDIENTI: 8 zucchine col fiore 3 cucchiai di
Prova questa ricetta colorata e saporita: rigatoni rosolati al forno con verdurine, burrata e briciole di pane tostato e Entemari di Pala! INGREDIENTI: 320 grammi pasta
Prepara in poco tempo degli sfiziosi spiedini con carne e frutta fresca: perfetti sia come raffinato antipasto che come secondo light per pranzi e cene
Questa settimana si va in Sardegna! Vi proponiamo una millefoglie diversa da solito, fatta con il pane carasau e una salsa di pomodori, ricotta e
Oggi vi proponiamo una variante della classica lasagna alla bolognese: pomodorini freschi, verdure di stagione, pesto aromatico e burrata, un piatto rivisitato e gustoso da
Una ricetta fresca, semplice e veloce da realizzare. L’insalata di pollo con crostini e sesamo è un piatto ideale per i mesi estivi, perfetto sia
Una ricetta facile, ottima sia calda che fredda, che sfrutta le proprietà nutrizionali del riso Venere come la ricchezza di ferro, fibre e antiossidanti. Un
La tartare è un piatto sfizioso ed elegante, la cui preparazione è realizzata con ingredienti interamente a crudo, perfetta in vista del caldo e dell’estate.
Un mix di sapori che arrivano dal mare e dalla terra, un piatto tipico della cucina siciliana a base di pesce e verdure, cous cous
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