Rainoldi vini, si trova a Chiuro, in provincia di Sondrio e rappresenta una delle realtà più affermate in Valtellina, conosciuta e rinomata per i suoi grandi vini rossi fermi prodotti a partire da uva Nebbiolo, localmente chiamata Chiavennasca.

RAINOLDI: PRODUTTORI DI VINO DAL 1925

La famiglia Rainoldi fin dal 1800 produceva e commerciava granaglie in Valtellina. Nel1925 Aldo Rainoldi decise di intraprendere la strada della viticoltura e fondò la Casa Vinicola Aldo Rainoldi. All’inizio, la vendita del vino in bottiglia era riservata ad amici e intenditori, ma dagli anni ’50, l’imbottigliamento si sviluppò sempre di più e diventò l’attività principale dell’azienda. Negli anni sessanta, è iniziata la commercializzazione all’estero sia in Europa, che negli Stati Uniti, in Canada e in Giappone. Negli ultimi anni è cresciuta molto coerentemente con i propri valori ricercando sempre l’eccellenza e la qualità produttiva, attuando interventi di modernizzazione nel massimo rispetto del territorio.

ALDO RAINOLDI

Aldo Rainoldi, nipote del fondatore, grande appassionato ed esperto enologo, è l’attuale proprietario della Cantina e recentemente è stato nominato presedente del Consorzio dei Vini della Valtellina. “Oggi i vini di Valtellina, grazie all’ottimo lavoro di tutta la filiera, dal viticoltore alle cantine di produzione, hanno raggiunto una qualità globale riconosciuta, la sfida è rappresentarne la biodiversità, in un territorio naturalmente sostenibile, con un vitigno il Nebbiolo, che si è dimostrato straordinario per il nostro territorio, nel generare vini complessi, ma non complicati” così spiega nell’affrontare questo delicato incarico. Nel 1994 Aldo iniziò il corso di Viticoltura ed Enologia dell’Università di Torino, terminati gli studi fece esperienze in altre realtà viticole, per poi unirsi all’Azienda nel segno della continuità familiare. I principali obiettivi sono quelli di ottimizzare la produzione ed ampliare i mercati puntando sempre alla qualità del prodotto nel rispetto dell’ambiente; per questo Aldo è molto attento alla salute delle vigne e utilizza i sistemi di coltivazione delle piante più adatti al territorio: ha investito molto sulla manutenzione delle strutture esistenti, come i muretti a secco per sostenere i terreni e ha impiantato nuovi vigneti. Ricerca i metodi di vendemmia più idonei, vista la disposizione delle vigne su terrazzamenti verticali, anche se più dispendiosi in termini economici e di tempo, come la raccolta manuale dei grappoli e il trasporto delle cassette d’uva in elicottero, per garantire sempre la massima qualità del frutto.

I PREMI

A confermare l’assoluta eccellenza dei vini di Rainoldi sono gli straordinari riconoscimenti ottenuti ogni anno dalle Guide enologiche Italiane più autorevoli:

• • I Tre bicchieri Gambero Rosso della guida Vini d’Italia assegnati negli anni allo Sfursat di Vatellina DOCG Fruttaio Ca’ Rizzieri e al Valtellina Superiore DOCG Sassella Riserva;
  • Cinque Grappoli Bibenda allo Sfursat di Valtellina e lo Sfursat Fruttaio Ca’ Rizzieri;
  • Le Tre Stelle della Guida I Vini di Veronelli allo Sfursat Fruttaio Ca’ Rizzieri;
  • Il premio Sole delle Guida I Vini di Veronelli, un riconoscimento speciale assegnato a soli 10 vini italiani, per la Cuvée Maria Vittoria Rosé Nature
  • Il titolo di Grande Vino è stato assegnato dalla guida Slow Wine al Valtellina Superiore DOCG Sassella Riserva
  • Le 4 Viti della Guida Vitae dell’Ais allo Sfursat Fruttaio Ca’ Rizzieri e al Sassella Riserva Valtellina Superiore DOCG.

I Vini Rainoldi sono molto rinomati anche all’estero e vengono premiati dalle più famose guide internazionali del settore:

• • Il punteggio di 90/100 è stato assegnato da Wine Spectator al Valtellina Superiore DOCG Crespino, al Valtellina Superiore DOCG Prugnolo e al Valtellina Superiore DOCG Sassella Riserva.

Rainoldi vini ha ricevuto anche alcune valutazioni speciali:

• • La Rosa d’Oro, riconoscimento assegnato ad alcune eccellenze dalla Guida Viniplus dell’Ais, che premia produzioni vitivinicole di qualità della Lombardia allo Sfursat di Valtellina Fruttaio Ca’ Rizzieri e al Valtellina Superiore Grumello Riserva;
  • Le Quattro Rose Camune della Guida Vini Plus dell’Ais che premia i migliori vini, al Valtellina Superiore Sassella Riserva, Valtellina Superiore Crespino, Valtellina superiore Inferno riserva e Sfursat di Valtellina.
  • La Medaglia d’Oro allo Sfursat di Valtellina in occasione del CONCOURS MONDIAL DES VINS EXTREMES organizzato dal Cervim, dedicato ai vini prodotti in zone caratterizzate da viticolture eroiche, per salvaguardare e selezionare le produzioni migliori di aree vitivinicole in in cui vengono coltivati vitigni autoctoni  e promuovere in questo modo la storia, la tradizione e l’unicità del territorio.

I VIGNETI RAINOLDI

I vini Rainoldi nascono nel terroir alpino della Valtellina. Questa zona, con il suo orientamento Est-Ovest, gode di un microclima particolarmente adatto alla coltivazione della vite, poiché le Alpi Retiche proteggono la valle da venti freddi e il lago di Como mitiga la temperatura; le vigne, esposte verso Sud, danno uve sane e asciutte. Viene praticata una viticoltura eroica perché i vigneti di Rainoldi si sviluppano su terrazzamenti verticali incastonati tra le pareti delle Alpi, sostenuti da muretti a secco, con uno sviluppo verticale che rende complesse e faticose la cura delle viti e la vendemmia.

PRODUZIONE E VENDITA VINI IN VALTELLINA

L’azienda Rainoldi produce i vini delle principali denominazioni della Valtellina, proponendo una selezione di alto livello che viene presentata nel modo più completo nella loro sede di Chiuro e su Vinodalproduttore.it.

I VINI DI RAINOLDI

La gamma dei vini è composta dai rossi a base nebbiolo: La linea classica, che comprende i Valtellina Superiore DOCG Prugnolo, Grumello, Inferno e Sassella; Le eleganti Riserve Grumello, Inferno, Sassella e Crespino; Gli Sfursat di Valtellina DOCG, di cui abbiamo due versioni eccellenti, lo Sfursat tradizionale e il famoso e premiato Sfursat Cà Rizzieri. Per quanto riguarda i vini bianchi, vengono prodotti il Ghibellino, da uve di Sauvignon Blanc in purezza, e lo Zapel bianco, un vino bianco fermo, molto particolare, ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve Nebbiolo. Rainoldi produce anche due grandi spumanti Metodo Classico da uve Nebbiolo: il Brut Rosè e il Rosé Nature “Cuvée Maria Vittoria”, la prima bolla valtellinese premiata, un vino che rappresenta l’eccellenza. Una produzione originale e di alta qualità, motivo di grande vanto per l’azienda.