Per Eva 2023 Costa d’Amalfi bianco DOC di Tenuta San Francesco è ottenuto da una selezione di uve Falanghina, Pepella e Ginestra raccolte nella “vigna dei preti”.
Il colore è un paglierino carico e brillante, con riflessi dorati. Al naso ha profumi fruttati, floreali ed erbacei. Al palato presenta un profilo sapido-minerale, con sfumature di elevata freschezza e un assetto tonico e reattivo, con una lunga e godibile persistenza.