Kleos dell’azienda Maffini è un vino rosso prodotto con uva Aglianico in Cilento, in provincia di Salerno. Lo trovate su vinodalproduttore.it al prezzo consigliato Maffini.

Denominazione

IGT Paestum

Uvaggio 

Aglianico 100%

Vinificazione e affinamento

Le uve di Kleos sono vendemmiate tra fine settembre e inizio ottobre. Dopo un’accurata selezione dei grappoli e una soffice pigio – diraspatura avviene la fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Segue l’affinamento in barriques di rovere.

Gradazione alcolica

13,5% vol.

Caratteristiche del vino

Kleos dell’azienda Luigi Maffini è un vino rosso rubino con riflessi violacei. Al naso presenta note di ciliegie e confettura di ribes; al palato è morbido e speziato, con un finale fresco.

Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio

Kleos dell’azienda Luigi Maffini si abbina perfettamente con piatti di carne e arrosti. La temperatura di servizio consigliata è di 16°-18°C.