Eccoci alle degustazioni che ci piacciono tantissimo! Tutto esaurito per 3 grandi produttori!

Marco Parusso conduce insieme alla sorella Tiziana l’azienda Parusso a Monforte d’Alba, nel centro dell’area del Barolo, dove su 28 ettari produce circa 150.000 bottiglie l’anno, concentrate sui vitigni tipici della Regione e in particolare sul Nebbiolo.
Nella degustazione ci proporrà:

• Metodo Classico Extra Brut “100 Mesi” 2013
• El Sartu Langhe Nebbiolo DOC 2022
• Barolo DOCG Bussia 2020

Daniele Dinoia con la sua grande famiglia anima Villa Guelpa, Casa-Cantina con Vigne a Lessona, nel cuore dell’Alto Piemonte, ristrutturata nel 2015 con l’obiettivo di esplorare le possibilità che il Nebbiolo ha in un territorio tanto particolare come quello nord piemontese.
In degustazione:

• Longitudine 8.26 Colline Novaresi Nebbiolo DOC 2020
• Sizzano DOC 2020
• Boca DOC 2020

Aldo Rainoldi gestisce con la moglie Michela una delle aziende di riferimento delle Valtellina. Il focus della produzione è rivolto alla Chiavennasca anche se l’azienda è in grado oggi di competere ai più alti livelli con bianchi e spumanti. I suoi vini esprimono la versatilità del Nebbiolo delle Alpi, straordinario nel generare vini complessi, ma non complicati.
In degustazione:

• Cuvée Maria Vittoria Rosé Nature 2018
• San Gregorio Rosso di Valtellina Doc 2022
• Sfursat di Valtellina, Valtellina DOCG 2020

Ecco alcune foto della bellissima serata