Prestige Riserva di Cantina di Bolzano è un vino rosso prodotto con uva Lagrein a Bolzano in Alto Adige. Fa parte della linea Riserva dell’azienda. Lo trovate su Vinodalproduttore.it al prezzo consigliato dalla Cantina di Bolzano.

Denominazione

Südtirol -Alto Adige DOC

Uvaggio

Lagrein 100%

Vinificazione e affinamento

Le uve del Prestige Riserva vengono vendemmiate da fine settembre a metà ottobre. A seguito di un’accurata selezione dei grappoli e una pigio-diraspatura soffice avviene la fermentazione alcolica in botti di legno. Il vino subisce un affinamento per per circa un anno in barriques francesi e botti grandi.

Gradazione alcolica

14% vol.

Caratteristiche tecniche del vino

Lagrein Prestige Riserva di Cantina di Bolzano è rosso rubino con riflessi granati. Al naso è fruttato dominato da sentori di ciliegia e frutti di bosco maturi, sentori di violetta, eucalipto e humus, speziatura di cacao e vaniglia. Al palato si presenta intenso e persistente caratterizzato da una sublime freschezza e un tannino morbido.

Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio

Lagrein Prestige Riserva di Cantina di Bolzano è un vino adatto ad essere consumato con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. La temperatura di servizio consigliata è di 16°-18°C.

Premi ottenuti dal Prestige Riserva di Cantina di Bolzano

A confermare l’assoluta eccellenza del Lagrein Prestige Riserva di Cantina di Bolzano sono i numerosi premi ricevuti da:

Annata 2015 Vitae- 4/4 VINES BIBENDA – 4 Grappoli Falstaff – Wein Guide 2017/2018 – 93/100 pts Vinibuoni d’Italia – 4 STARS Luca Maroni – 91/100 pts I Vini di Veronelli – 3 STARS

Annata 2014 BIBENDA – 4 Grappoli Falstaff – 90/100 pts Luca Maroni – 89/100 pts Vinibuoni d’Italia – 4 STARS Selezione del Sindaco – SILVER

Annata 2013 Vitae- 4/4 VINES Gambero Rosso – 2 GLASSES I Vini di Veronelli – 3 STARS Bibenda – 4 GRAPES Luca Maroni – 91/100 pts Francesca Negri – 1001 vini da bere almeno una volta nella vita

Annata 2012 Vitae – 4/4 VINES Berliner Weinführer – “WORLD CLASS”

Annata 2011 Falstaff – 91/100 pts Luca Maroni – 90/100 pts Robert Parker The Wine Advocate – 89/100 pts Berliner Weinführer – „OUTSTANDING WINE“

Annata 2009 Gambero Rosso – 2 RED GLASSES Duemila Vini – 4/5 GRAPES I Vini di Veronelli – 3 STARS Le Guide de l’Espresso – 4 BOTTLES

Annata 2007 Falstaff – 91-93/100 pts

Annata 2006 Gambero Rosso – 3 GLASSES Falstaff – 90-91/100 pts

Annata 2005 Falstaff – 91/100 pts I Vini di Veronelli – SUPER 3 STARS Robert Parker The Wine Advocate – 90/100 pts Selezione del Sindaco – GOLD