Bordò Marche Rosso IGT è un vino rosso prodotto con uva Grenache nel comune di Offida in provincia di Ascoli Piceno. Lo trovate su vinodalproduttore.it al prezzo consigliato da Poderi San Lazzaro.
Denominazione
Marche Rosso IGT
Uvaggio
Grenache 100%
Vinificazione e affinamento
Le uve sono vendemmiate nella terza settimana di ottobre. Dopo un’accurata selezione dei grappoli e una soffice pigio – diraspatura avviene la fermentazione. Segue l’affinamento in tonneax francesi per 16 mesi e in bottiglia per 6 mesi.
Gradazione alcolica
14% vol.
Caratteristiche del vino
Bordò di Poderi San Lazzaro è un vino rosso tenue. Al naso emana note floreali e di macchia mediterranea; al palato elegante, complesso e con un finale lungo e persistente.
Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio
Bordò di Poderi San Lazzaro si abbina perfettamente con piatti a base di carne rossa e selvaggina. La temperatura di servizio consigliata è di 16°-18°C.