Godimondo è un vino rosso prodotto con uva Cabernet Franc a Padova. Lo trovate su vinodalproduttore.it al prezzo consigliato da La Montecchia.

Denominazione

Cabernet Franc IGT Veneto

Uvaggio

Cabernet Franc 100%

Vinificazione e maturazione

Dopo un’accurata selezione dei grappoli e una soffice pigio-diraspatura avviene la fermentazione. Segue l’affinamento di minimo due mesi.

Gradazione alcolica

12,5% vol.

Caratteristiche del vino

Godimondo di La Montecchia è un vino rosso rubino acceso. Al naso presenta un profumo fruttato con sentori di more e spezie; al palato appare molto inteso, sapido è particolarmente piacevole.

Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio

Godimondo di La Montecchia si abbina perfettamente con piatti tipici della tradizione veneta, specialmente con secondi di carne. La temperatura consigliata è di 14°/16C°.

Premi e riconoscimenti

A confermare l’assoluta eccellenza di Godimondo sono i riconoscimenti ottenuti da Slow Wine 2014 – Vino quotidiano – Annata 2012; e Gambero Rosso – Guifa Berebene 2018 – Premio: ottimo rapporto qualità/prezzo – Annata 2016.