Bronzone è un vino rosso prodotto con uva Sangiovese, nella tenuta di Belguardo, in Toscana. Lo trovate su vinodalproduttore.it al prezzo consigliato dall’azienda Mazzei.
Denominazione
Morellino di scansano Riserva DOCG
Uvaggio
Sangiovese 100%
Vinificazione e affinamento
Le uve di Bronzone sono vendemmiate dalla seconda metà di settembre. Dopo un’accurata selezione dei grappoli e una soffice pigio – diraspatura avviene la fermentazione a temperatura controllata. Segue la maturazione per 14 mesi in in piccoli fusti di rovere francese.
Gradazione alcolica
14% vol.
Caratteristiche del vino
Bronzone dell’azienda Mazzei è un vino rosso rubino. Al naso presenta un profumo di frutti di bosco e spezie; al naso appare avvolgente e gustoso.
Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio
Bronzone dell’azienda Mazzei si abbina perfettamente con carni rosse, carni bianche e paste. La temperatura di servizio controllata è di 16°-18°C.