Nur è un vino rosso prodotto con uva Carignano nell’isola di Sant’Antioco in Sardegna. Lo trovate su vinodalproduttore.it al prezzo consigliato da Sardus Pater. 

Denominazione

Carignano del Sulcis DOC

Uvaggio 

Carignano 100%

Vinificazione e affinamento

Le uve di Nur di Sardus Pater sono vendemmiate nell’ultima settimana di settembre. Dopo un’accurata selezione dei grappoli e una soffice pigio – diraspatura avviene la fermentazione. Segue l’affinamento. 

Gradazione alcolica

13% vol.

Caratteristiche del vino

Nur di Sardus Pater è un vino rosso rubino. Al naso presenta aromi di frutti rossi e sentori di macchia mediterranea; al palato è vellutato, ben equilibrato e con un finale persistente. 

Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio

Nur di Sardus Pater si abbina perfettamente con piatti di cacciagione, costate di manzo e formaggi stagionati. La temperatura di servizio consigliata è di 16°-18°C.

Premi e riconoscimenti

A confermare l’assoluta eccellenza di Nur di Sardus Pater, sono i numerosi premi e riconoscimenti ottenuti come: Bere bene di Gambero Rosso 2018/17/16 – best price/quality; Decanter Wine World Awards 2017/16 – Bronze Medal; e Decanter Asia Wine World 2017- Bronze Medal.