L’azienda agricola Antonelli San Marco, proprietà della famiglia Antonelli dal 1881, si estende su oltre 40 ettari vitati al centro della Docg Montefalco. Le vigne sono impiantate solo nelle parti alte dei versanti collinari, ad un’altitudine media di 350 metri s.l.m., l’età media è di 15 anni e quelle più vecchie arrivano a 30. L’azienda da anni è condotta in regime biologico.
Le varietà coltivate a bacca rossa sono soprattutto Sagrantino e Sangiovese, mentre quelle a bacca bianca, il Grechetto e il Trebbiano Spoletino. Si vinificano solo uve di propria produzione in regime biologico, così da offrire un prodotto di cui si siano valutate e controllate, in ogni fase, caratteristiche, pregi, potenzialità.
Vi presentiamo qui due vini che si distinguono per offrire la grande qualità di quest’azienda a prezzi decisamente contenuti:
il Montefalco Rosso DOC 2013, da uve Sangiovese, Sagrantino, Merlot, ha un colore rosso rubino, leggermente violaceo. Al naso frutti di bosco, ciliegia e prugna e avvolgenti sensazioni tostate. In bocca è ampio, caldo e di un’equilibrata complessità. Da abbinare a primi con condimenti di carne, ideale per una grigliata estiva.
Il Grechetto DOC 2015 si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdi. Si apre all’olfatto con eleganza: fresco, fruttato e floreale con note di pesca, mandorlo e biancospino. Al gusto è armonico e caldo per la buona spinta alcolica. Da abbinare a piatti di pesce e a carni bianche.