Poderi San Lazzaro
L’azienda nasce nel maggio 2003 e prosegue la tradizione di famiglia di coltivazione della vite e produzione del vino di qualità, nel rispetto dell’ambiente e dei ritmi biologici del vigneto. Di proprietà di Paolo Capriotti e Elisetta Carosi, si trova in una splendida posizione, in piena collina a 290 metri sul livello del mare, a circa 15 Km dall’Adriatico e 25 Km dai monti Appennini, nel comune di Offida, il cuore del Rosso Piceno Superiore, storica DOC.
I vini di Poderi San Lazzaro
Poderi San Lazzaro produce in regime biologico uve tradizionali del territorio, Passerina e Pecorino a bacca bianca e Montepulciano, Sangiovese e Grenache a bacca rossa. Grazie al territorio molto vocato e all’attenta conduzione del lavoro in vigna e in cantina, i vini hanno forte personalità ed equilibrio.
Pistillo Offida Pecorino DOCG
Il Pistillo è un Offida Pecorino DOCG basato al 100% su uve Pecorino, ha un colore giallo oro intenso e un profumo agrumato e con sentori di pesca ed erba medica. E’ un vino bianco di ottima struttura, sapido e persistente, in grado di sostenere abbinamenti con piatti dal sapore intenso come formaggi stagionati e carni bianche.
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